今回は大好きな簡単美肌レシピをご紹介します。
普段、何かと栄養価が高くヘルシーなのでブロッコリーをよく食べます🥦
このレシピを知る前は、茎の扱いに困っていました。かたいし、食感もあまり好みではないし、、、
でもこの「塩麹甘酢漬け」はとっても美味しい!!!
ポリポリとあっという間に食べ終えてしまうくらいです。
この甘酢漬けにハマってから、もはや茎目的でブロッコリーを買ってしまっている節があります笑
《材料》
ブロッコリーの茎 1本分
塩麹 大さじ1.5〜
酢 大さじ1〜
砂糖 小さじ2〜
各調味料の分量はお好みで調整してください♪
1、茎の外皮を包丁でむく
2、3ミリの厚さにスライスする
3、ポリ袋にスライスした茎と調味料を全部入れよく揉む
4、冷蔵庫で半日寝かせたら出来上がり!
おすすめです✨
#美肌作り #美容レシピ #ブロッコリー #自炊女子 #栄養満点 #簡単レシピ #お漬物 #内側から綺麗に #塩麹 #塩麹レシピ